{"title":"Koffiebonen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoffiebonen met een naam erbij, niet alleen een land\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe meeste koffiebonen vertellen je een land. Onze vertellen je de boerderij, de boer, de hoogte, het verwerkingsproces — te vinden via QR-code op elke zak. Scan hem en je ziet exact welk lot je in handen hebt, geen vage claim over \"herkomst\" die je toch niet kunt checken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArabica, single origin, specialty koffie — wat het betekent\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe werken uitsluitend met arabica koffiebonen uit de top 5% van wat wereldwijd wordt geteeld. Single origin betekent: één boerderij, één regio, geen mengsel om een gat in de voorraad te dichten. Specialty koffie is geen marketingwoord voor duurder — het is een cupping-score boven de 80 op de SCA-schaal, beoordeeld op smaak, niet op verpakking. Precies welke score en herkomst staat op elke productpagina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe we met boeren werken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElke boer in ons assortiment krijgt een eerlijke, stabiele prijs die het vakmanschap weerspiegelt — geen prijs die daalt zodra de markt daalt. We werken alleen met boerderijen die hun land als iets te beschermen zien: herbebossing, koffie die in de schaduw groeit, landbouw die ook over tien jaar nog werkt. Dat is geen duurzaamheidslabel dat we erop plakken. Het is waarom we met deze boeren werken en niet met de goedkoopste optie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke koffiebonen kies je — espresso of filter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiet elke boon is voor elk apparaat gemaakt. Elk product heeft een smaakprofiel en branding-advies erbij — geen giswerk. Onze koffiebonen espresso zijn geschikt voor volautomaten net zo goed als voor een pistonmachine; onze filterbonen voor wie helderheid en zuurgraad zoekt. Op zoek naar de beste koffiebonen voor jouw bakje? Begin bij smaakprofiel, niet bij prijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLicht, medium, donker — en waarom dat uitmaakt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLichter gebrand laat de herkomst zelf spreken: fruitig, zuur, complex. Medium balanceert dat met meer body. Donker gaat richting chocolade en noot, minder zuurgraad, meer gewicht in de kop — dat is waar de meeste espressobonen op zitten. Geen van de drie is \"beter.\" Het hangt af van wat je zoekt in je kop, en dat staat per product uitgeschreven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKopen zonder gedoe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoffiebonen kopen doe je hier zonder gedoe: koffiebonen online bestellen, en als de eerste kop je niet overtuigt, krijg je je geld terug binnen 30 dagen. Twijfel je welke je moet proberen — stuur ons een bericht. We zijn met weinig mensen en lezen alles zelf, geen callcenter tussen jou en je antwoord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOntdek de herkomst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"finca-castelgazzo","title":"Pacamara Castelgazzo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVol, zoet en aangenaam om te drinken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBloemig en fruitig in de neus, met een honingachtige warmte die het geheel mooi afrondt. De Pacamara is een hybride met grote bonen, gekweekt in El Salvador — langzaam rijpend op grote hoogte, waardoor de koffie de tijd krijgt om die diepgang te ontwikkelen. Gewassen, waardoor hij van begin tot eind zuiver blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Camino Coffee","offers":[{"title":"500g","offer_id":56114540544380,"sku":"CAM-PAC-500","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/5317\/3628\/files\/pacamara-castelgazzo-specialty-coffee-500g-el-salvador.webp?v=1783010379"},{"product_id":"finca-el-conacaste","title":"Java El Concaste","description":"\u003cp data-end=\"309\" data-start=\"277\"\u003e\u003cstrong\u003eJasmijn, chocolade, gekarameliseerde suiker — in een espresso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"309\" data-start=\"277\"\u003eVeelzijdiger dan je zou verwachten. Door het natuurlijke droogproces — waarbij de boon in de vrucht wordt gedroogd — trekt de suiker van de koffiebessen in de boon, en dat is precies waarom hij zo smaakt. Een indonesische variëteit, geteeld in het El Trifinio-gebergte in El Salvador. Bloemig in de aanzet, vol in het midden, zoet in de afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Camino Coffee","offers":[{"title":"500g","offer_id":56094966448508,"sku":"CAM-CON-500","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/5317\/3628\/files\/java-el-concaste-specialty-coffee-500g-el-salvador.webp?v=1783008796"},{"product_id":"kenia-castelgazzo","title":"Kenia Castelgazzo","description":"\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"366\"\u003e\u003cstrong\u003eZuiver, helder en verrassend zoet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"366\"\u003eGeen bitterheid — gewoon een heldere, uitgesproken kop koffie met bloemige tonen, geel fruit en een stroperige afdronk. Dat komt door de langzame rijping in de koele berglucht van het Montecristo National Park en een gewassen verwerkingsmethode die alles zuiver houdt. Een Kenya variëteit, geteeld in El Salvador.\u003c\/p\u003e","brand":"Camino Coffee","offers":[{"title":"500g","offer_id":56114539889020,"sku":"CAM-KEN-500","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/5317\/3628\/files\/kenya-castelgazzo-specialty-coffee-500g-el-salvador.webp?v=1783009693"},{"product_id":"espresso-roast-bundle","title":"Espresso Roast Bundel","description":"\u003cp\u003eHet Espresso Discovery Pack combineert twee espressokoffiesoorten die balans, structuur en toegankelijkheid uitstralen. Java El Conacaste en Pacamara Castelgazzo worden geteeld in zorgvuldig beheerde, hooggelegen omgevingen en gebrand om de helderheid en consistentie van espresso-stijl koffiezetten te benadrukken. Samen bieden ze twee complementaire expressies van espresso, gevormd door hun oorsprong, variëteit en verwerking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeide koffiesoorten scoren 86+ op de cuppingschaal, waardoor dit pakket staat voor speciale koffie van hoge kwaliteit die toch toegankelijk is voor dagelijks gebruik. Het Espresso Discovery Pack is ontworpen om goed te presteren in verschillende machines en is ideaal om espresso te ontdekken, te vergelijken en te genieten zonder onnodige complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Camino Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56116801274236,"sku":"CAM-DISC-ESP","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/5317\/3628\/files\/espresso-discovery-pack-two-specialty-coffees-el-salvador.webp?v=1783010578"},{"product_id":"camino-discovery-pack","title":"Camino Discovery Pack","description":"\u003cp\u003eHet Complete Discovery Pack combineert drie speciale koffiesoorten die het volledige spectrum aan zetmethoden en smaakprofielen bestrijken. Java El Conacaste, Kenya Castelgazzo en Pacamara Castelgazzo worden geteeld in de hooggelegen bosgebieden van El Trifinio en de bufferzone van Montecristo, waar natuurlijke schaduw, schoon bronwater en een koel microklimaat elke boon met precisie en zorg vormen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamen bieden ze drie verschillende uitingen van terroir en verwerking: een evenwichtige en toegankelijke allrounder, een zuivere Keniaanse variant die geschikt is voor filterkoffie en een krachtige espressobranding. Elk heeft zijn eigen verhaal, maar ze hebben ook een gemeenschappelijke noemer: duurzame bosbouw, gewassen verwerking en de zorgvuldige aandacht van boeren die werken op het kruispunt van drie landen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet alle drie de koffiesoorten die 86+ scoren op de cuppingschaal, biedt dit pakket een speciale kwaliteit die rijk is aan karakter en toch opmerkelijk toegankelijk is. Het Complete Discovery Pack is ontworpen om te ontdekken, te vergelijken en te genieten van verschillende zetmethoden, en is ideaal voor iedereen die klaar is om de volledige reis van zaadje tot slok te ervaren – zonder onnodige complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Camino Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56140939723132,"sku":"CAM-DISC-MIX","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/5317\/3628\/files\/camino-discovery-pack-three-specialty-coffees-el-salvador.webp?v=1783010784"}],"url":"https:\/\/caminocoffee.nl\/nl\/collections\/koffiebonen.oembed","provider":"Camino Coffee","version":"1.0","type":"link"}